Voz del ande, Flor del Cusco

Una voz privilegiada, la de Sonia Ccahuana, que comparto con ustedes. Gracias al profe Edwin Chávez por facilitarnos su casa taller para la grabación de esta entrevista.

El Piolo, generaciones de buen sabor

Las mamachas corren, los papachos solo apuran el paso, los estudiantes van en grupos, los obreros van llegando uno a uno... son las cuatro de la tarde y todos van por su chichita... como nos lo recuerdan los estudiosos las chicherias son los espacios de socialización y recreo más antiguos del Perú. Aquí estan dos generaciones de chicheras, las señoras Hilaria Umeres y su hija Gladys Olivera, que regentan El Piolo, en la siempre preciosa calle Avenida Baja, del Cvsco.